Una visita guidata per svelare i segreti delle Cantine di Marisa Cuomo a Furore. Ripidi pendii che si estendono al sole e rocce che si tuffano nell’acqua cristallina al largo della Costa Amalfitana. Tra incantevoli baie e calette, i vigneti delle Cantine di Marisa Cuomo dominano sul “Fiordo di Furore”, che si affaccia sul Golfo di Salerno. Prenotando questo tour guidato, è possibile visitare le cantine e in seguito godere di un menu unico di specialità gastronomiche di Furore abbinate ai vini di Marisa Cuomo all’Hostaria di Bacco, il ristorante di famiglia.
- Carpaccio di pescato del giorno al lime, frutti di bosco e pepe di Sichuan abbinato a Costa d'Amalfi DOC Rosato
- Vermicelli alle vongole, foglie di cappero e zeste di limone Sfusato Amalfitano abbinati al Ravello Bianco DOC Costa d'Amalfi
- Ferrazzuoli alla Nannarella con pesce spada, pinoli, uva sultanina, rucola e pomodorini abbinati al Co-sta d'Amalfi DOC Furore Bianco
- Filetto di tonno rosso scottato al giusto rosa in crosta di papavero su julienne di finocchi abbinato a Costa d'Amalfi DOC Fiorduva
- Variazione di delizia al limone
