Prezzo totale 25€
Regala un wine tour e un'esperienza indimenticabile Grazie ai Voucher di The Grand Wine Tour, prenotare o regalare un tour tra le cantine più prestigiose d’Italia non è mai stato così semplice.
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Questa visita guidata vi condurrà attraverso corridoi, passaggi e gallerie scavati nel tufo a partire dal XVIII secolo. Oggi, le cantine fanno parte del patrimonio mondiale dell'UNESCO. Attraverserete le sale di fermentazione dello Chardonnay, vinificato puro e come vino fermo, dalla grande complessità minerale; quelle del Pinot Nero, che insieme allo Chardonnay rappresenta la cuvée di base degli spumanti Coppo; percorrerete le gallerie in cui si affina la Barbera e scoprirete il contributo della famiglia alla rinascita di questo vitigno. Vedrete dove riposa lo spumante Riserva Coppo Metodo Classico e imparerete le tecniche utilizzate per produrlo.
La visita guidata alle cattedrali sotterranee termina con una degustazione di 4 vini che rappresentano al meglio la cantina Coppo:
- Luigi Coppo Spumante Brut Metodo Classico- Costebianche Piemonte DOC Chardonnay- Camp du Rouss Barbera d’Asti DOCG- Moncalvina Moscato d’Asti DOCG Canelli
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