Fuga romantica tra i vigneti

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Fuga romantica tra i vigneti

16 Settembre 2021

Le colline italiane sono l'essenza delle emozioni: paesaggi magnifici, città antiche, enogastronomia d'eccellenza. Possiedono uno spirito innato per la seduzione. Ecco tre idee per una fuga romantica tra i vigneti, per un weekend indimenticabile.


Perché aspettare le feste per una fuga romantica. Ecco tre idee in Italia: Piemonte; Marche e Campania. Un viaggio ricco di piaceri, per gli occhi e per il palato.

Colline vista Alpi: Palás Cerequio

Cerequio Sarde a beccafico Lunch Palas Cerequio - Photo credits: Exploria

Un luogo da godersi tranquillamente. Situato nella terra di un grande vino italiano: il Barolo. La Morra si trova nel cuore delle Langhe, patrimonio mondiale dell'UNESCO, e PalásCerequio è il primo relais dedicato ai cru di Barolo. “Palás” è una parola piemontese che significa "edificio lussuoso". Il relais è stato realizzato durante la ristrutturazione di un edificio settecentesco situato nell'antico borgo di Cerequio, generando un luogo ricco di cultura. Le camere si affacciano sui filari dei vigneti circostanti. Nell'edificio principale, arredi ispirati al barocco piemontese impreziosiscono quattro suite di altissimo comfort. Mentre le altre cinque suite hanno un design minimale e moderno, arredate con materiali e finiture provenienti dalle località limitrofe. Tutte sono dotate di un'area benessere, comprensiva di spa privata e cromoterapia. La filosofia di cucina del PalásCerequio si basa su prodotti freschi locali – selezionati in base alla loro freschezza e stagionalità – reinterpretando la cucina tradizionale di Langa. Il vostro soggiorno può trasformarsi in uno straordinario includendo degustazioni delle più importanti interpretazioni del Barolo.

Soprese in Centro Itala: Relais Cocci Grifoni

View of the pool The villa’s pool at Relais Cocci Grifoni (San Savino di Ripatransone, Ascoli Piceno)

Il Relais Cocci Grifoni si trova in una terra incontaminata di paesaggi eccezionali e aria fresca. Un luogo pieno di riferimenti agli animali. Il posto giusto per riconnettersi con la Terra usando tutti i sensi; lasciarsi cullare dal mondo agricolo fertile e creativo, dalla bellezza della natura. L'antica casa di famiglia, costruita dai bisnonni nel 1933, è oggi una residenza di campagna, dedita all'ospitalità. Completamente ristrutturato, dispone di due appartamenti per gli ospiti, affacciati su una piccola piscina riscaldata nel cortile con vista sui vigneti. La villa, immersa nel silenzio delle colline, è adiacente alla cantina e alla terrazza panoramica della Tenuta Cocci Grifoni. Qui è possibile bere vini DOC e DOCG abbinati a specialità locali o fare una passeggiata tra i vigneti insieme agli esperti dell'azienda. L'immobile, realizzato nella zona dei calanchi che ospita i vigneti, può essere interamente affittato in quanto i due appartamenti sono comunicanti. Il giardino e la piscina sono entrambi a disposizione esclusiva degli ospiti.

Il dolce languore del Sud: Hostaria di Bacco

Cappuccino and brioche with sea view Breakfast on the terrace by the sea at Hostaria di Bacco (Furore, Salerno)

Tra i vigneti e le scogliere a picco sul Mediterraneo – con i grappoli aggrappati alla roccia e una suggestiva cantina scavata al suo interno – la Cantina Marisa Cuomo domina la Costiera Amalfitana. Siamo nel comune di Furore, ad un'altezza di 500 metri sul mare. Il nonno Raffaele ha aperto l'Hostaria nel 1930. Il relais instaura un legame affettivo con i suoi ospiti. Qui mangiare è un'attività spirituale: la cucina continua ad essere vera e genuina, ispirata da ingredienti legati al territorio e alle stagioni. I vini di Marisa Cuomo maturano in un'antica cantina scavata nella roccia, situata proprio dietro il ristorante. Un luogo accattivante che ospita le botti di rovere francese. La collezione ospita circa cinquemila bottiglie, tra capolavori dell'enologia italiana ed estera. Mentre la distilleria di grappe conta più di 600 etichette di distillati e distillati. In questa vertigine di panorami, immersi nella luce silenziosa, si sente ancora la presenza degli ospiti più illustri: qui ha soggiornato Anna Magnani, mentre girava “L'amore” insieme a Roberto Rossellini. Anche dopo tanti anni nulla è cambiato.

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