Gattinara

A prima vista, alcune delle vigne poste sopra la città medievale di Gattinara hanno una sorprendente somiglianza con le colline di Barolo, che invece si trovano 90 miglia a sud. Le viti del nebbiolo crescono abbracciate a pendii ripidi e colline tondeggianti, esposte in tutte le direzioni.

Le differenze nel clima e nel suolo, rispetto alle colline del Barolo, donano ai vini di Gattinara il loro carattere distintivo. Le Alpi sono più vicine, particolarmente la cima del Monte Rosa, rinfrescando le notti e portando abbondanti piogge.

Il suolo stesso non assomiglia all’argilla e alla sabbia presenti a Barolo: la terra è una miscela dura e pietrosa di rosso porfido vulcanico e granito.