MOMA EXPERIENCE - Umberto Cesari | The Grand Wine Tour

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MOMA EXPERIENCE
Umberto Cesari

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MOMA EXPERIENCE
Umberto Cesari

Visita alla bottaia e, a seguire, degustazione guidata di 3 vini alla scoperta del connubio arte e vino.

MOMA Spumante Pignoletto DOC Spumante abbinato a Mortadella La Favolosa di Palmieri in taglio sottile con mini croissant salato, squacquerone di Romagna DOP de l’Antica Cascina e confettura di pere dell’azienda agricola Cazzola.

MOMA Bianco Trebbiano Chardonnay Rubicone IGT abbinato a salsiccia passita di Mora Romagnola di Golinelli accompagnata dalla caciotta semi- stagionata “La Ghiotta” de l’Antica Cascina, miele al bergamotto dell’apicoltura Cazzola e streghette ai semi di lino

MOMA Rosso Sangiovese Cabernet Sauvignon Rubicone IGT abbinato ad un flan di patate tiepido servito su salsa di zucca e tartufo bianco di Bernardini Tartufi.

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Italiano
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