Lunae nasce dai sogni e dalla passione di Paolo Bosoni, che ereditò la terra di famiglia nel 1966, dopodiché passò da un'azienda agricola a un'azienda vinicola.

I vigneti di Lunae si trovano nella Liguria orientale vicino alle Alpi Apuane nella zona vinicola dei Colli di Luni DOC. Oggi Paolo supervisiona e coordina i lavori in cantina e nei vigneti con l'aiuto di suo fratello Lucio. L’azienda crede fermamente che l'alta qualità coltivata nei vigneti debba essere preservata nelle cantine attraverso un lavoro attento e rispettoso in tutte le fasi della produzione. Lunae privilegia la qualità rispetto alla quantità e, nel complesso, è guidata dalla natura, con l'obiettivo di esprimere le proprietà e il carattere del terroir con ogni vino.

Lunae è conosciuta per i suoi vini bianchi ed è considerata uno dei migliori produttori di Vermentino. In particolare spicca il suo Vermentino Riserva Etichetta Nera: un bianco di grande struttura ed eleganti aromi di fiori di campo, erbe aromatiche, spezie, frutta matura e miele. La cantina e l'enoteca sono ubicati all’interno di un'antica casa di campagna che è stata magnificamente restaurata. Qui, gli ospiti possono anche visitare un museo dedicato alle tradizioni enologiche e godere di una degustazione guidata accompagnata da specialità locali.